日経MJより
ブランド別総合評価で1位は、ニベア花王のディープモイスチャー！
しかし、二位との差はわずか。
明暗を分けたのは、テレビ cm などの広告宣伝。
モデルで女優の山本美月さんを起用した宣伝がバイヤー達から高評価を得ているよう。
一方で、利益率は低く、効果効能は高い。
ディープモイスチャー 流行りも兼ねて、買ってみてもいいかもしれない。（おっさんだが…）
- 出版社/メーカー: 花王
- メディア: ヘルスケア&ケア用品
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ディープモイスチャー（花王）が首位
視力回復
日経MJより
こどもの視力低下は、親の関心事。ついでに自分スマホの見過ぎで目が悪くなっていると自覚している。
JINSの子供メガネは、価格は通常の倍の15000円だが、 人気が高まっていると言う。
人気理由は有害な紫外線がブルーライトをカットするだけではない。
目に良いとされる太陽光に含まれるバイオレットライトをふんだん止めることができることだ。
ジンズによると一般的なブルーライトカットレンズのライトの透過率は4%だが子供レンズは65%という。
このバイオレットライトに関する効果は、慶応大学医学部がヒヨコを使って近視の進行抑制する効果があることを実証しているという？
JINSのメガネをひよこにかけさせたのか？
いや、ここはバイオレットライトの照射実験をした程度なのでは？と一人ツッコむ。
目に良い子供向けサプリメントも好調ロート製薬のクリアビジョンジュニアはクロセチンやルテインを含む。
▷ルテインと言えば、当方もアマゾン首位のサプリを飲んでいる。EPA配合ということで、子供にもいいのかもしれない。
定期購入で結構安い。
- 出版社/メーカー: ファイン
- 発売日: 2014/03/04
- メディア: ヘルスケア&ケア用品
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今注目集めつつあるのは就寝時に専用のコンタクトレンズを装着して視力を矯正するオルソケラトロジー（オルソ）だ。
第四の歯列矯正と言われ日本コンタクトレンズ学会を利用指針で対象者を二十歳未満に広げる方向だ。
▷豊洲の山本眼科でも、やっているらしいので、行ってみたい。。
完全無欠ダイエット： 推奨ブランドのリンク（備忘用）
シリコンバレー式最強の食事術は、良いものを摂取する事を推奨しており、本家のサイトで推奨ブランド等が出ていたので、日本で買えそうなものをメモ。
（ブランドが出ていないものは、条件を満たすものをピックアップした。）
クリルオイル
亜麻仁油も荏胡麻油も完全無欠というには、炎症作用のあるオメガ６オイルが多すぎる。著者がバイオハックしてみて、納得の行く結果が得られたのは、クリルオイルだけだ。。。
と記載していたが、実際に推奨されるクリルオイルはどれなのか？をみてみた。
Bullet ProofのBlog内で、サプリメントについてふれられている。
Mood
EPA & DHA, the two animal-based omega-3 fatty acids, improve mood and ward off depression [27]. They also curb inflammation and prevent cognitive decline. Wild fatty fish like salmon, anchovies, mackerel, and sardines are high in EPA and DHA. You can also supplement, and probably should, as most people don’t get nearly enough omega-3s through diet alone.
Recommended brand: Kirkland Krill Oil or Jarrow Krill Oil
Dose: 500-1000 mg
Time taken: Morning
売れ筋 １５位にKIRKLAND
随分と値段が安いのが気になる。ブログ上のリンクだと、赤いボトルのものにつながっているので、ランク等が違う商品なのか？
Kirkland Signature Natural Fish Oil Concentrate with Omega-3 Fatty Acids, 400 Softgels, 1000mg
- 出版社/メーカー: Kirkland
- メディア: ヘルスケア&ケア用品
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ブログ上のリンクと同じものだと、Jarrow Formuralsの商品がドンピシャ。
２５７０円
ちなみに、他のサプリでNOW社の製品も推奨されているので、クリルオイルについても高品質なものであることが期待される。
Amazon売れ筋２位（クリルオイル） ３２００円
海外直送品 Now Foods Neptune Krill Oil, 60 Softgels 1000 mg
- 出版社/メーカー: NOW Foods
- メディア: ヘルスケア&ケア用品
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生はちみつ
AmazonランキングNo1
ブライトザマー社は、ドイツ国内第2位、ヨーロッパ第3位の規模を誇る1935年創業の家族経営のハチミツ製造会社です。ハチミツ販売店としてミュンヘンで誕生して以来、3世代に亘りその品質と伝統を守り続け、世界へ販売を拡大し続けています。
一つ一つの契約養蜂家を定期的に訪問し、その品質維持に努め、常に消費者目線で商品を開発・提供しています。
どこか懐かしい味わいと香りが特徴。菜の花92%、リンゴ5%、ヤナギ科3%
中国産ハチミツ不使用!質問:商品説明や企業サイトに非加熱の記載がないようですが、本当に非加熱でしょうか? ローハニーだと検索結果に出ないのですが...。
回答:あくまで口コミ情報ですが、輸入者の富士貿易株式会社国内流通事業本部に電話確認したという人がいて「完全非加工＝加熱加糖濾過無し」との回答だったようです。また、ドイツの蜂蜜基準法について調べた人がいて、原産国のドイツでは非加熱非加糖に活性酵素まで純正蜂蜜の基準に入っている厳しさだそうです。自分は見た目と匂いと味の癖で、これまで多々試してきた完全非加工蜂蜜とほぼ遜色ないと思っています。
ピンクソルト
サラダを食べる際に、エクストラヴァージンオリーブオイルに、リンゴ酢かけて、塩をかけると結構イケる。
またステーキを食べる時も、塩を振って食べる。
クレイジーソルトを使っていたけど、スパイスが濃いかな～というときに、ピンクソルトもあると重宝する。
コーヒー
イオンのスペシャリティコーヒーが大体500円で、単一産地なので、お手軽。
小川珈琲のブランドも気になるので、一度試してみたい。Amazon上位にはスペシャリティコーヒーはあまりでてこないところを見ると、日本ではカビ毒というのがそれほど注目されていないことが分かる（当方も、シリコンバレー式を読むまでは知らなかったが。）
その他、浅煎りの方が酸っぱいらしいが、抗酸化物質が多いらしく、ミディアム・ローストのものを楽しんでみたい時もある。
酸っぱいのは好みではないが、ネルソンコーヒーのブレンドは結構おいしい。
４００ｇ 2400円
【送料無料】スペシャリティコーヒー400gセット【ヤフーショッピング限定】 - ネルソンコーヒーロースター - Yahoo!ショッピング
スペシャリティコーヒー400gのセットです。
「おまかせするから色々送って」という声にお応えした商品です。
当店選りすぐりのシングル・シングルオリジンを100gずつ4種類セットでお届け。必ずお値段以上の組み合わせで発送しております。
ミディアムロースト〜フルシティロースト程度の焙煎度合です。
４００ｇ 2000円
【送料無料】ブレンドコーヒー400gセット【スペシャリティブレンド】 - ネルソンコーヒーロースター - Yahoo!ショッピング
定番ブレンド「フォレストブレンド」
香りのよい軽やかなブレンド「モカブレンド」
苦味と強いアロマ「ビターキャラメル」
深みがありまろやかな「ビアンカ」
4種類を100gずつ、合計400gのセットです。
焙煎度合
モカブレンド：ミディアムロースト
フォレストブレンド：シティロースト
ビターキャラメル：フルシティロースト
ビアンカ：フルシティロースト
焙煎度合いは、浅い方から、ミディアムロースト＜ハイロースト＜シティロースト＜フルシティロースト＜フレンチロースト＜イタリアンローストと色合いが黒っぽくなり、苦味が増して酸味が少なめになっていきます。
このセットはミディアムローストからフルシティローストまでの組み合わせですので、上品な香りと味わいから、深みとコクのある豆まで楽しめます。
シリコンバレー式最強の食事術： タンパク質ファスティングに挑戦
断食のススメ（タンパク質ファイスティング）
シリコンバレー式最強の食事術を読み直していたら、
完全無欠コーヒーを飲むだけでなく、タンパク質ファスティングデー
の記載に気づいた。
自分の体が、体内の死んだ細胞を吸収して、タンパク質不足を補う＝細胞のゴシゴシ洗い
って、書いてあります。
テキストには、やる頻度は『週に一日』ってあります。
『自食作用』っていうそうですが。
老廃物が一掃され、若返るって♪すてきな響きです。
最強の食事 タンパク質ファスティングデー 初挑戦 | 清く・正しく・麗しく
この人のブログ、面白い。
まずは、当方も意識して初めてみることにした。
朝 バターコーヒーを飲んで
昼 サラダを食って、
夜 野菜と押し麦を食う （アルコールは良いのだろうか？？）
といった日を週一日作る。
社会人なので、ランチ等も社交の場として重要。
いいおっさんがサラダなんぞを食っていると、意識高いと思われて、不本意なので、
例えば、スペイン語勉強の復習のため、とかいって、ひとりでサラダを食うことにする。それだけだと、寂しいので、一緒にスペイン語を勉強している人も誘って、弁当を食べつつ、スペイン語勉強をする。
という、一石二鳥なアイデアはどうだろう。
８月以降、実行に移す。
～先駆者～
教科書：
教科書（英語でも読む）：
日本語版を３回ぐらい読み直し、毎回新しい発見がある。
自分の体の変化で、効果が実感できるので、ますます信者になってきている。
そこで、関心が高い内容は、『英語の学習機会・教材』としても非常に優秀だと気づき、英語版も購入することにした。
価格は１５００円程度。英語版は辞書機能のあるKindleが読みやすいので、良い買い物かなと思う。
| Kindle 価格: | ￥ 1,960
￥ 165の割引 (8%) |
| ポイント : | 460pt （23%） |
The Bulletproof Diet: Lose Up to a Pound a Day, Reclaim Energy and Focus, Upgrade Your Life
- 作者: Dave Asprey,J. J. Virgin
- 出版社/メーカー: Rodale Pr
- 発売日: 2014/12/02
- メディア: ハードカバー
- この商品を含むブログ (1件) を見る
こちらは、Amazon Unlimitedの対象なので、
ざっと読んでみた。食事・ダイエット系の単語が多数出てきており、意外とEnglish Spleakerとの雑談に良いかも。。
信者なので、邦訳されていない、こちらも購入。
ミトコンドリアに着目し、集中力を高める事をテーマにしているようだ。
完全無欠コーヒーの良いところは、ダイエットだけでなく、気力や脳みそにも良いところを追求している点で、Head Strongの主題とするところにも、あさとらとしても関心が深いので、読んでみることにした。
価格は、１８００円で、ポイントが５００円ぐらいついた記憶だったが、よく記録に残っていない。
始めの、１００ページを読みこんでから、ペースがダウンしている。
すぽっちゃに行こう お台場編
１．行き（交通費）
ゆりかもめ 豊洲 青海 247円×2.5 ＝617円
２．ヴィーナスフォート
２－１ スタイルワークス 7500円
JACKETセールス品（６９００円×1.08＝7452円）を購入。ここのセールス品は５０％引き等と結構いい値引きをしてくれているので嬉しい。（山喜の株主優待券7500円使用）
（山喜 3598)の評価 ★★★★★（優待族としての評価）
安い。なんの制約もなく使える優待券が嬉しい。
ヤフオクだと、３割の値段とかで売っているので、追加購入しても良いぐらいだ。
２－２ タントタント 昼食 5800円
マルゲリータ、フルーツパンケーキ、スパゲティ×2 、コーヒー
（クリエストレストランツ 株主優待 5500円使用）
タントタントは行列で多少並んでいるけれども、店内が雑然としており外国人スタッフをうまく使いこなせてないという印象を持った。ロケーション、立地が良いので、楽な経営ができる場所なんだろう、拡大のしすぎで良い店長が足りなくなってきてる？などと思いつつ。
（クリエイト・レストランツ 3387）の評価 ★★★
株主視点としては ★★★ （特に良いという印象ではない。）
利用者としては普通、△というの印象。
従い、継続保有。
３．ダイバーシティ
３－１ すぽっちゃ 入れず・・・
なんと、150分待ちの整理券で、入場できず。
スポッチャは7％成長を続けており、納得の状況。（継続保有？）
ダイバーシティ ６階で似顔絵を書いてもらう 2200円
豊洲ららぽーとにもあるもの。
これは、やや損した気持ち。もっと記念日等のときに買いてもらった方がよいかもしれない。時間は20分ほどしか、かからなかった。
（ラウンドワン4680）の評価 ★★★★
４．アクアシティ
４－１ ディズニーストア 4000円
子供のお土産等購入。一部セール品あり。
ここは、どこの上場企業が関与しているのだろう。。
（ウォルト・ディズニーか）
４－２ 夕食 ：響 8,000円
炊き込みご飯が美味しい。
タチウオの刺身、ミズダコとパクチーのサラダ、ジョン、インカのポテトコロッケ
炊き込みご飯（しらすと梅干し）
クーポンのスパークリングワイン。
ダイナック株主優待券 8000円にて支払。
（ダイナック2675）の評価 ★★★
５．帰り（交通費）
都営バス 210円×2.5 ＝ 475円
６．合計 ： 28,580円（内、優待券21,000円）
交通費：1,080円
買い物：7,500円（内、優待券7,500円）、4,000円
ランチ：5,800円（内、優待券5,500円）
レクリエーション：2,200円
夕食 ：8,000円（内、優待券8,000円）
※注 優待券はヤフオク等で購入して追加補給しているものがあります。
コーヒー（完全無欠）の楽しみ方
もともとコーヒーは好きだったが、
『シリコンバレー式 最強の食事』（デイブアスブリー著）にハマって、健康診断数値が一気に改善してから、スペシャリティコーヒーをマメから挽いて、飲むようになった。いろんな選択肢があって自分としては、結構迷ったのだが、結局amazonのBest Buyに落ち付きてきた。
ご参考までに購入履歴と、使用後のレビューを備忘迄に記載。
現時点での構成（2017年7月時点）
コーヒー豆
シリコンバレー式では、品質の良い、カビ毒の少ないコーヒーを勧めており、日本だと、スペシャリティコーヒーがその基準を満たしているということなので、
近くのスーパーで、スペシャリティコーヒー豆を購入している。
経験的に、中南米産がカビ毒が少ないような気がする、とデイブアスブリーは書いているが、個人的な好みが、グアテマラだったので、そのままグアテマラをよく飲んでいる。
※安いコーヒー豆が低コストなのは、低品質な豆を使っているだけではなく、カビ毒に侵されがちな傷んだ豆を高い割合で含んでいる為。
※また単純なオーガニックでも有害な加工法を取れば、カビが生えてしまうらしく、欠点豆の除去基準などの問題があるらしい。そうした意味では日本で買うなら、安全基準を満たした”スペシャリティ”コーヒーが良いのか。
カップの中の風味が素晴らしい美味しさであるためには、コーヒーの豆（種子）からカップまでの総ての段階において一貫した体制・工程・品質管理が徹底していることが必須である。（From seed to cup）
具体的には、生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であること。
そして、適切な輸送と保管により、劣化のない状態で焙煎されて、欠点豆の混入が見られない焙煎豆であること。
さらに、適切な抽出がなされ、カップに生産地の特徴的な素晴らしい風味特性が表現されることが求められる。
浅煎りの方が良いらしいと
コーヒーミル（電動） 3000円ぐらい
手で豆を挽くのは、意外と大変。たまに４，５人分挽く時は電動がいい。
時間のない朝に飲むこと。
手入れもそんなに手間ではない。
コーヒーサーバー
当初はマグカップに直接ドリッパーをのせていたけど、妻も飲むようになり、サーバーが必要になった。セリア等で100円で売っていないかと、考えたものの、ハリオのものが700円とやすかったので、購入することにした。
・環境ホルモン等が出にくいプラスティックを使っている、
・電子レンジでも使える。
・デザインもオーソドックスで良い。
・値段も手頃
ドリッパーは、紙か 金属か？
当初は、金属ドリッパーを使っていた。
その理由は、
・ペーパーフィルターを毎回買うのは面倒。
・ペーパーフィルターは使い捨てなので、金属ドリッパーの方が初期コストは高いが、経済的。
・コーヒーの香り、コーヒーオイルが楽しめる（ペーパーフィルターだと、コーヒーオイルを紙が吸収してしまうが、金属ドリッパーだと吸収されない。）
という三点。
ペーパーフィルターに変更した理由は、
・コーヒーオイルが健康に良くない
という説があること。
コーヒー抽出液の表面に浮かぶ油分には、カフェストールとカーウェオールという、コレステロールを上昇させる成分が含まれる。ペーパーフィルターを使い、できるだけドリップ式で淹れ、この成分を除去したほうが体にはよさそう。
ということで、これも一度、ハリオのものに変更した。
・値段が手頃 400円程度
・説明書きにあるスパイラルリブや空気の流れ等が美味しそうに感じられた
・専用ペーパーフィルターもリーズナブル
HARIO (ハリオ) 透過 コーヒードリッパー V60 02 クリア コーヒードリップ 1~4杯用 VD-02T
- 出版社/メーカー: ハリオ
- メディア: ホーム&キッチン
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HARIO (ハリオ) V60用 ペーパーフィルター 02W 1~4杯用 100枚入り ホワイト VCF-02-100W
- 出版社/メーカー: ハリオ
- メディア: ホーム&キッチン
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しかし、完全無欠コーヒーの本を読み直していると、作者は、
カフェストールとカーウェオールは、独特の強力な抗炎症性物質であり、酸化ストレスとDNAダメージを防ぐ。
金属フィルターで入れるとこれらの貴重なコーヒーオイルが守られる
と記載している。（P122）
近年では、コレステロールの上昇が、単純に健康に悪さをしないことが分かってきている。デイブアスブリーと、岡希太郎博士のどっちを信じるかという問題になるが、取敢えずデイブアスブリーを信じることにした。
デイブアスブリーは自分の体で実験して効果があったことを書いており、岡希太郎博士は、机上の理論で、『コレステロールが高まる』→『コーヒーオイルは体に悪かろう』というぐらいの推論を記載しているに過ぎないように思えたからだ。
特に、健康業界に於いてパラダイムシフトがおこっていて、これまでは一律、脂肪＝悪い とされていたが、近年の研究によって、脂肪は一律に悪いのではなく、健康に良い脂肪もあることが分かってきている。
岡氏の頭は、パラダイムシフト前（単純に油＝悪い）で考えているのではないかな？と。ということで、金属フィルターとペーパーフィルターを共存させつつ、金属フィルターを一概に悪いと決めつけず、暫く自分に合うものを見極めてみることにした。
ちなみに、コーヒーオイルの主成分について
専門家ではないので、Wikipediaで引いてみると、
カフェストールは、ラットで抗発がん性を示した[1]。カフェストールは、核内受容体であるファルネソイドX受容体やプレグナンX受容体のアゴニストリガンドとして働き、コレステロールの恒常性を妨害していると考えられている[2]。カフェストールは、パーキンソン病の進行を阻害する効果も示唆されている[3]。
カーウェオール (Kahweol) は、アラビカコーヒーノキの豆に含まれるジテルペンである。カフェストールと構造的に類似している。
近年の研究で、カーウェオールが破骨細胞の細胞分化を阻害し、骨に対して有益な効果を持つことが示唆された[1]。別の研究では、カーウェオールが抗炎症、抗血管形成効果を持つことが確認され、未濾過のコーヒーの摂取とがんリスクの低下の間の疫学的な関係が説明された[2]。
とそれなりに効果があることが書かれている（鵜呑みにはできないが）。
その他、かなり有意性は低いようだが、抗癌作用等が記載されているところもある。
結論 ： 単純に判断できない。
コーヒー健康問題は、さまざまなロビイスト・利害関係者が戦う主戦場であり、単純に判断できない。
→ 味の好み、飲み続けたときの体への影響を自分で感じてみて、結論を出した方が良い。
味・香りからすると、苦味が消えてマイルドな風味になるので、ペーパーフィルターの方が飲みやすい印象。一方、苦味も好きで、コーヒーの香りが強いほうがよいという場合は、金属フィルターの方が良さそう。
纏めると、
ペーパーフィルター：一般受け、
金属フィルター：苦いコーヒー好き
に向いているのではないか、と思う。
また、スペシャリティコーヒーは豆が選別されておりカビ毒が少ないものが選ばれているので、金属フィルターで飲んでも健康に良さそうだが、
一般的なコーヒー豆の場合は、カビ毒の含有量が多い可能性が高い可能性があるので、ペーパーフィルターを使って、コーヒーオイルもシャットアウトしてしまった方が健康に良さそうではないかと思う。
泡立て器（手動→電動）
バターの包み紙をはぎ、バターをスニッカーズみたいにかじりつつ、コーヒーを飲んでも同じにならない。完全無欠コーヒーは、オイルをミセルという状態にして飲んだほうが効果的と注意書されており、本気で泡立てることにした。
もともと、セリアで100円で買ってきた泡立て器を使っていたが、
電動でも180円程度で購入できる。
seliyi 電動泡立て器 手持ち型 ミニサイズ 卵ビータ? コーヒー攪拌機 キッチンツール (色はランダム出荷)
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ケトル（現状は、電気ポット）
ハリオブランド。ドリップで淹れるほうが圧倒的に美味しいらしい。
HARIO (ハリオ) V60 ドリップケトル ヴォーノ コーヒードリップ 800ml VKB-120HSV
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2017年4月時点
完全無欠コーヒーダイエット開始。
金属ドリッパー（1580円）を購入。
マグカップは家にあるものがあったので、それをそのまま使用。
あとで、ペーパーフィルターに変更するのだが、手軽に始められるのは良かったかも。手入れがたいへんとあるが、多少水で流す手間がある程度。
TENKER コーヒードリッパー ステンレスフィルター 2層メッシュ構造 一体型 洗浄用ブラシやコーヒースプーン付き 紙フィルター不要 1?4杯用 【2年保証期間】
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友人にも勧めているけど、ココナッツオイル・ダイエットというだけでなく、集中力を高める効果も実感できて、万人にオススメできる一冊。ライフハック系でもっとも効果を実感できた（その他は、AGA、禁煙防止のライフハックがある。）
二ヶ月で10キロ痩せました！〜ココナッツオイルダイエット
自転車通勤したり、オッサンのくせにホットヨガをやったり、ジム通ったりしても痩せなかったのに、ココナッツオイルダイエット（完全無欠コーヒー）を始めたら、かなり楽に痩せることが出来ました！
また、脳みそにもいい感じで、集中力が続く感じなので、ホワイトカラーや頭脳労働者にオススメと個人的に思います。
- 作者: デイヴ・アスプリー,栗原百代
- 出版社/メーカー: ダイヤモンド社
- 発売日: 2015/09/18
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
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素材
コーヒー
コーヒーは、日本だとスペシャリティコーヒーが、品質が認証されてるものだというので、イオンでグアテマラ産のものをお客様感謝デーにまとめ買いしてます。
エクストラヴァージンココナッツオイル
イオンで買ったエクストラバージンココナッツオイルを使ってましたが（スリランカ産、アサヒの奴）、どうやらフィリピン産などでも、もっと安いのが楽天市場にあったので、それを購入してます。
 | 価格:3,700円 |
また、グラスフェッドバターですが、ニュジーランド産を一キログラムまとめて購入したりしてましたが、成城石井のグラスフェッドバターと同じ奴が良かろうということで、以下のものを使用してます。楽天だと安い。
すぐに使わないものは冷凍保存します。
https://www.seijoishii.com/sp/d/80877
 | 価格:5,880円 |
その他、一度味わってみたいのが、ボルディエバター。弁護士のリンクが参考になります。
http://funnytail3.exblog.jp/22361814/
ジャン・イブ・ボルディエ氏が手作りしている、完全１００％グラスフェッドバターで、フランスの３星レストランで使用される最高級品とのことらしいが、フランスなら400円程度で買えるらしい。
関税が高いせいらしいですが、これを機会にTPP導入に強く賛成したくなります。
バターの色が違います。明らかに濃い黄色で、黄色が濃いということは、カロチンが豊富ということ！
ブルゴーニュ ボルディエバター
エムシーティーオイル 中鎖脂肪酸
爽快ドラッグのココナッツオイル由来のものが安くて、2160円ぐらい。Amazonでも買える。
仙台勝山館 ＭＣＴオイル 360g ＜ココナッツベース100％＞
- 出版社/メーカー: 仙台勝山館
- メディア: その他
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ということで、バターコーヒーダイエット用の、素材を探したので、リンクしておきました。
